83. LA CUISINE (Elizabeth-François de). Le Parlement de Bour - Lot 83

83. LA CUISINE (Elizabeth-François de). Le Parlement de Bourgogne depuis son origine jusqu'à sa chute, précédé d'un discours préliminaire sur la ville de Dijon et ses institutions les plus reculées comme capitale de cette ancienne province. Dijon, Loireau-Feuchot (Paris, A. Durand), 1857. 2 vols. gd in-8, cxx, 547 p. ; 496 p., empire green morocco, ornate ribbed spine, boards richly decorated with a double framing and a delicate gilt-iron composition at the corners, fillet on the edges, interior gilt lace, gilt edges (Pinot). First edition of Elisabeth-François de La Cuisine's (1795-1874) work, decorated with Brulard's frontispiece portrait and remarkably bound by the Mance-based Pinot. EAS from the author to his children on the flyleaf. Provenance: Baron Victor-Emile-Charles Boyer de Sainte Suzanne (1824-1884), attested by his armorial bookplate affixed to the back cover. Minor defects, a fine copy.